【慧聪清洁网】北京日光公司董事长郭继东在3.15会议上的发言
时间:2016-12-27 来源:慧聪清洁网
前言:2013年3月28日,由慧聪洗涤网主办,北京日光公司承办的“2013中国洗涤行业消费维权诚信解决方案研讨会暨3.15公共纺织品卫生之痛研讨会”在北京日光精细产业园多功能会议厅隆重召开。
3.15刚刚过去,通过各大新闻媒体的曝光,我们可以看到,洗涤行业还存在着诸如干洗店水洗代替干洗,部分酒店使用客人用过的毛巾清洁马桶,部分医院洗衣厂布草消毒不过关等诸多亟待解决的问题,很多洗涤企业诚信经商、企业社会责任方面还需提高,同时,也让我们认识到制度管理的重要性。那么我们应该如何做好公共纺织品洗涤,满足用户质量的卫生要求呢?
为此,北京日光公司总经理郭继东在本次会议同我们进行了经验分享。
以下为郭总发言实录:
各位领导各位专家洗涤行业的同仁大家上午好。刚才听了慧聪网的杨总一讲咱们80%的质量问题,可以说令我们在座的有点失去信心也有点悲观。他们考察都是经济型酒店,我们四星级酒店是可以的,大家出差兜里鼓的话住四星级酒店没有问题。保证质量与卫生的安全,我们册子上写的是洗涤化料,洗涤化料在里面只起10%的作用,真正的作用我们如何全面把我们洗衣厂的质量和卫生抓好,把我们管理抓好。所以今天我们各位领导专家和同仁们来到日光,我们银色大厅也是蓬荜生辉,希望在这分享能够与大家引起共鸣。什么是公共纺织品,我们在座的都知道我们宾馆饭店里面所用的,毛巾、床单、被罩等。我们医院用的手术服,病员服都是公共纺织品,可以说我们生活物质文化水平的提高,公共纺织品成为我们日常生活当中密不可分的一部分,所以公共纺织品的洗涤,也与我们的生活息息相关。
我们目前来讲我们国内比国外发达国家的洗涤服务行业有哪些差距?首先我们洗涤能力上,我们往往洗衣厂都是单一的洗涤,国外形成了相关的配套服务,租赁服务,洗涤能力上我们洗衣厂很多小厂都是在三到五吨这样洗涤能力和规模,小厂居多。国外日洗涤能力都大于20万吨以上,规模化服务,幅射面积非常大,上百公里的服务范围。我们人均洗涤量,我们国内一个人每天处理能力布草在150到200公斤左右。对于医疗洗涤处理能力更低,150公斤左右。发达国家每个人每天处理能力在500到700公斤。洗衣设备来讲,国内设备比较落后,单机居多,劳动密集型。我们一个洗衣厂的流水额可能在座的,我们国内来讲每个人每个月的收入也就在八千到一万左右,所以是比较低,劳动效率比较低,国外来讲洗衣笼,高速烫平机等非常普遍,这是咱们未来洗衣厂的方向,实现我们洗涤行业的梦想。
能耗我们大概每吨布草2.4个立方米,发达国家2.7立方米。我们水消耗,每公斤水消耗量在25到35公斤。现在洗衣笼达到3.5到9公斤,每公斤干部草的洗涤两。运输来说一我们洗衣厂都有体会,我们这块是很致命的方式。国外是集装箱式的运输,我们一个布草车,一个金杯一天跑出去一个月只能收回七到10万的货量。从北京来讲据不完全统计,我们宾馆、饭店包括招待所我们床位达到近百万张,每个床位大约洗涤布草3公斤,我们一天洗涤两北京就是三千吨,我们配套车辆运输,一个金杯拉一天活,就得三千万车,对北京污染,对我们蓝色天空造成了多大伤害。我们一个箱车顶三辆金杯,现在全国来讲都不是合法的运输,罚款也很多,这是制约我们洗衣厂发展的非常致命的一个环节。能不能给我们提供专一的箱式货车服务,这需要呼吁。管理上来讲我们标准不完善,标准比较缺失,也比较缺乏管理和规范。但是我们欣喜看到我们各地成立了洗染协会,我们商业联合会洗染委员会的成立,各地洗染协会的成立,都在规范我们行业,规范我们的标准。
我们商业联合会洗染委员会,去年成立了中国洗染标委会,这是很好的开端和起点,我们国内都是个体企业,投资能力有限,一般十几万,就一个小厂,门槛比较低,形成了恶性竞争。从国外来讲投资都在几千万元,我们北京酝酿的几个企业,投资都在几千万以上,将会形成一个能力强大管理规范的企业,我们想想我们在十年前我们是什么样的洗涤设备?现在我们又在使什么样的洗涤设备?随着我们发展,我们洗涤设备的进步,我们人员素质的提高,还有政府的认识,我们之这个行业可以说是前途无量,光明就在眼前。国内我们价格比较偏低,国外价格比较合理,价格偏低,导致我们没有更多资金的投入。所以说促使我们今天才有了今天的会,大家怎么样诚信服务。从医疗来讲,医疗洗涤来讲我们北京大概洗涤床位50万张,每个床位每天洗涤量两公斤左右,所以每天都有一千吨的洗涤量,延伸到我们全国可见我们何等巨大的市场,每天有多少布草去洗涤,所以说围绕着这么大量的布草洗涤,与之配套的员工队伍,水电气,车辆运输,管理、设备、技术,水处理,涉及到纺织、化工、机械、电子等学科,可以说综合性,劳动密集型为服务型行业提供服务的朝阳永恒,新型的行业。我们行业一年365天,没有一天休息日,国家劳动法五天休息日,可以说跟我们企业都是无缘的,这种情况下我们要想发展,只有不断的提高我们的服务水平,不断的整合我们的资源,我们才能发展。
另外我下面跟大家谈一下咱们公共纺织品的质量有什么要求,卫生有什么要求?我们虽然是公共纺织品,在GB18401里面提到对纺织品基本的安全要求。要求纺织品洗涤、去污、漂白,提供安全用品原则等,采用先进环保设备和环保型的洗涤化料,以客人皮肤接触纺织品符合相应生化标准,毛巾、床单细菌总数小于200,单位是CUF。大肠杆菌,致病菌不得检出,洗后PH值达到6到7这个范围,对酒店的公共纺织品。我们酒店被套、床单要求PH6到5到7,洗涤次数,床单被罩枕头枕心洗150次。细菌总数又要有严格的控制,就是卫生指标,另外它的破损率要降低,这是最根本的要求。
对医院公共纺织品来讲,要求是整洁,不变形,无破损,无水质,无污垢,细菌总数要小于200,在每100平方厘米里面,细菌总数小于200,PH值6.5到7.4,DB6611-609对洗涤场所,从业人员,包装、存储、验收检测方法等给出严格规定要求。这是2007年商务部和国家工程总局联合出版洗涤业管理办法,2010年国家商务部颁发进一步发展洗染业的指导意见,近年来星级旅游业用的纺织品的标准也出台了标准。有北京市的地方标准,还有北京市医院布草洗涤规范,都明确了纺织品洗涤质量要求和卫生要求。随着我们标准不断的出台,我想我们洗涤行业都会按照国家的要求逐步去实施。
大家想了我们要有了方向有了标准,我们怎么样去实现我们的标准?我们在座的洗衣厂,可以说全国的洗衣行业要想发展,首先这个行业首先有钱赚,有利润,大家要了解我们这个行业有哪些成本,我们这个行业在外人看来是一个非常,好像很容易的行业,洗衣不就是用洗衣机加点化料用水一洗不就行了吗,这个行业认为非常容易,别人认为这个行业好挣钱,实际上他们不了解这个行业,有哪些成本构成,我们共同探讨一下。
这个行业里面最大就是能源,水电气,我们的水大概6块5一吨,我们电8毛到一块,有时候晚上洗涤电量平均能到5毛钱,我们的蒸汽燃煤,我们大概在150到180左右一吨蒸汽,天然气达到300到350的蒸汽,使用电达到350到400一吨蒸汽,能源费在我们洗衣行业占到40到50%的规模。我们洗衣厂租人家房子,按每平米5毛到一块计算,员工的工资福利和保险,我们好多洗衣厂过去都不给员工上保险,福利待遇不高,所以造成员工的素质,员工队伍不稳定,员工的素质都不高,这个行业都没人爱干,所以工资占到了流水的30到35%左右。再就是洗涤化料,占到流水的8%到10%左右,洗涤设备的保养和维修占到了2%,我们的洗涤设备也跟我们汽车一样,要定期的保养加油、维护,我们才能良好的运转,为我们去服务。
然后低至液耗品,衣服架,软化水的盐等占到8%到10%,在北京来讲一个金杯车一个月只拉回八到10万的货量,运输费用非常高,每个酒店派员工楼层的收活用工量大,固定资产折旧费10年计占到5%,综合费,营业税,所得税,残疾人保障金占到8%,所以在洗衣行业服务型的行业交税是很高的,如果我们工业化企业,一般纳税人,刨去底扣,我们交税在5%6%甚至更低,我们服务型水洗行业交税5.5,加上所得税能够达到8%,我们这个一年流水基本上两千万左右。在安定地区服务型行业是交税大户了,交了100多万的税,对于服务型行业税收比较高。对于所得税,地税约谈我们,你这个我们就按税率按你10%收入记所得税,两千万,就是两百万,25%是你所得税,税费在洗衣行业里面比较高。
从成本构成来讲我们要想降低成本,我们谈诚信服务,主要是成本问题困扰我们洗涤企业,洗涤价格涨不上去,我们从哪得到利润,有些企业想我没有利润,我们只能偷工减料,少洗一遍我们就可以少一些水钱,你床单不是八毛九毛一块,我洗单纯过水,运输我都不挣钱,赔钱,我怎么办?我只能偷工减料,这是市场所决定的。但是作为我们良心来讲我们怎么办?所以说我们今天在这来研讨,就是我们要尊重我们良心,同时做好我们品质,另外我们提高我们洗涤的价格,做好我们的服务,这是我们未来发展的方向。所以说从成本构成来讲,我们只有降低能耗费,怎么降低能耗费?不是说你洗完了,不烘干就走了,这个不行的,就是我们要采取新近的设备,先进的化料,低温洗涤,能不能我们洗衣笼降低能耗,把我们能耗费用降低,将我们运输成本降低,同时我们提高我们员工的待遇,这样我们的企业才有希望。所以说刚才通过我们的成本的构成,我们成本现在已经达到了104%,到135%了,我们的利润还有吗?还没有。所以我们在此也呼吁我们宾馆饭店为了保证质量能不能把我们洗衣价格提高一些,我们从业者能不能把我们质量品质卫生做好一些。这是成本构成也给我们在座的一些启示和提示。给我们政府给我们宾馆饭店一些思考。
另外要想做好我们的洗涤质量和卫生质量,我们应该怎么去做?我想通过几个方面。无论你的水洗厂,布草厂,服务厂,你定位高低,你是五星级宾馆服务,还是招待所,快捷酒店服务,无论你规模多大多小,要想在市场竞争中立于不败之地,必须重视洗涤质量、卫生质量,科学的管理,让客户满意,消费者放心,我们这个行业才有出路。首先我们厂房布局是不是合理,流程是不是顺畅。第二我们设备选型是不是配置合理,你设备配置主要根据你服务对象,要求日洗涤的能量,你投资大小,自动化程度,场地来综合考虑。
第三个方面你的水电气是不是能够保障水利,我们水是不是经过软化处理。大家想我们的自来水硬度很高,经过加热以后挥发以后你的钙镁离子沉浸在你布草上,所以洗涤用水进行软化处理,你硬度小于70PM,有的洗衣厂上水时间10分20分,你压力水量是不是能够保证,节省时间,你电压是不是稳定,是不是能够同时支付多台大功率机器运转,不会出现停电现象,你蒸汽是不是使用饱和蒸汽,有的洗衣厂都是自己小锅炉,蒸汽量不够,你使用朝氏烫平机压力要求很高,你能不能达到这个要求。气压高的情况下,你安全是不是能够保证,设备能不能耐压,有没有减压房,有没有安全阀。前几天我们沈阳洗衣厂烫平机爆炸,当时炸死了四个,安全关乎我们洗衣厂整个安全和生存。应该在安全上引起我们在座各位的警觉。我们是不是有优质洗涤的化料,洗涤流程是不是更加合理?另外我们讲究卫生,确保卫生的安全。包括我们的环境的卫生,是要经过检测,洗涤完洗衣厂,经过水洗等我们出来布草经过检测没有细菌,别说国家规定两百个,CUF了,根本没有细菌非常干净,当时取样,但是有细菌是什么?就是二次污染,你储存环境,运输设备,你接触的员工,有没有健康证,是不是吃完饭,上完厕所是不是及时洗手,是不是更衣,这是保证你卫生质量的前提,讲究卫生确保你卫生安全。
另外一方面要严格规章制度,加强安全培训,加强你安全规程的制定,另外建立完善安全培训制度,应该严格制定和落实。以人为本科学的管理,质量是安全第一要素,洗衣厂是劳动密集型产业,每天重复工作,我们尊重人,每一个员工,让他们在洗衣厂得到劳动的权力,同时他们收入保障的权力,这样我们员工队伍才稳定,质量才能稳定。
再一个提高服务意识,满足客户的需求。我们往往很多洗衣厂小厂都是跟领导的沟通,一旦领导换人,它的业务立马更换,我们做好质量,做好安全卫生,与提高服务意识,无论在什么情况下,我们形成长期稳定的客户关系这是至关重要的。再一个作为合格的原料供应商,我们见证了我们洗染行业15年的发展历程,首先提供优质稳定的洗涤化料。再要进行理论知识的培训,给洗衣厂员工进行全员培训,提供现场指导,提供液体分配机的安装售后,提供水处理方案,另外也协助企业进行设备的选型配置安装和建议。提供洗涤服务的场所。我们日光有三个洗衣厂,两个宾馆饭店洗衣厂,还有医疗洗衣厂,还有洗涤培训学校。这个还要提供相关人才的引进和培训,同时共享市场资源,提供相应的应急服务,有信息可以跟各个洗衣厂共享。以南城的业务提供北城的洗衣厂来做是一个浪费,所以说我们不同区域给大家一块共享整个区域的客户资源。你适合洗涤哪个区域的市场?另外我们还可以提供衣服布草的质量鉴定,救治服务。我们洗涤产业对化料要求很高,大家要求是我们努力的方向。
作为日光来讲我也不多讲了,我们在资料里面都有我们提供的洗涤化料,为医院、宾馆饭店,为洗衣店尽量提供稳定合格的洗涤化料,保证我们洗涤质量的提高和卫生质量的提高,也希望大家和日光共同前进,共同进步,特别是我们在座的北京大型水洗厂我们的展位还空着很多,希望把我们医疗洗涤的洗衣厂和宾馆饭店的洗衣厂动入驻到我们银色大厅。北京来讲如果提到洗衣服务,请我们酒店到日光来看看,这里会有你新的发现,在此谢谢大家!
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